2011年12月31日星期六

A Sumptuous Dinner

昨晚看康熙看到半夜三点,终于赶上了进度!哈哈
今天睡到中午十二点才起床,兴致一来,想要弄一顿丰盛的晚餐招待朋友
于是一点多出门吃个午饭,然后去买菜,四点多回到家里就开始准备晚饭
一整天就为“吃”而奔波忙碌!

我们两人想破了脑袋,决定弄五道菜一锅汤
给你们看一看材料,猜得出我们要煮的是什么吗?XD
 茶树菇,干辣椒,大葱
 something nice~
 莲藕,甜豆,带子,萝卜,姜块
 嫩豆腐,香菇,柴鱼片
 新鲜小虾,大葱,辣椒
 腌鸡翅膀
送进烤炉里烤40分钟!


四点多开始切啊洗啊,五点半才开始蒸炒烤,弄到来开饭时间是七点
真的很花时间!
平时要是没有做饭的兴致,是不可能这样子为一餐折腾的。
弄了三四个小时,三十分钟内就会全盘清空 ==''
 曾经在一家四川菜餐馆点过一道“干锅茶树菇”,张哲涵疯狂爱上这道菜
陆续光顾了几次,然后用肉眼观察材料,再上网查一查,就煮出来了
还蛮好吃的哦!
我喜欢芫荽菜和茶树菇配起来的味道,无敌好吃!
 我煮了这道,张哲涵认为这算是我的拿手菜
喜欢脆脆的莲藕和脆脆的甜豆
很简单又很丰富 =)
无油,清淡,步骤又简单的蒸豆腐,洒上很甜的日本柴鱼片
是减肥时期最棒的一道菜色
 妈妈教我煮的辣椒虾
很新鲜的虾让整道菜大加分!
 首次尝试的Baked Lime Chicken Wings
有点酸,下次放多些酱油就会更完美
最后,是我最拿手也是我最爱喝的汤:
白萝卜鱿鱼汤
我很爱喝汤;一顿饭没有汤总觉得怪怪的。
 准备,准备,准备
盛饭,摆碗筷
 饭前大合照
张哲涵不在里面,很伟大的牺牲拿相机拍我们。嘿嘿
 朋友从Japantown带来三瓶Sake,配饭

 还有很好吃的日本Mochi (^o^)
 很喜欢摸按捏Mochi,触感很像肥仔的大肚腩 XD
在吃饭的时候,也把小狗带来厨房陪我们一起吃
它猛刮我们大腿扮可怜来求饭吃...哈哈

只是一个小小的Update,煮得这么辛苦吃得这么开心,想要给它纪录纪录一下 =D
虽然厨艺没有很好,但也算是还过得去
从完全不会煮到现在可以煮几样小菜来招待朋友,满足感爆表!
下次一定要煮给爸爸妈妈吃。

晚安!新年快乐!
我的明天还是2011年, 如果有更新文章会跟你们再说一次新年快乐 XD

2011年12月30日星期五

X'mas 2011

去年寒假回大马,圣诞节在家里jetlag睡觉
今年才是是我第一年在异国过圣诞
没有白色圣诞节,只有浓浓的圣诞气息和家家户户的圣诞装饰
和你们分享我在国外的第一个圣诞节 =)

第一次交换圣诞礼物,玩了两次的white elephant交换礼物游戏
“White Elephant”-我才刚学会的一个有趣游戏
参加者必须准备一份礼物,把它包得美美的,让人看不出猜不透它是什么
礼物不需要太正经太贵重,以搞笑好玩为主。哈哈哈
把大家的礼物集合在一起,由号码来决定抽选礼物的先后次序
选了礼物后要当场拆礼物给大家看里面包的是什么东东
在这个时候,如果选到的礼物是很搞笑很废的东西,大家就会笑到肚子痛!
例如:一包米,或一盒泡面,或一个哑铃。 哈哈哈!
当然也会有很棒的礼物:戏票,保温壶,护肤品等
最有趣特别的是,礼物可以抢
轮到我选礼物的时候,我可以选择抢前面的人的礼物,
或者如果他们手上没有我喜欢的东西,我也可以选择拆一份新的礼物
因此,比较好的礼物就会一直被人抢,直到被抢了三次以后,第三个抢到的人可以拥有它
反之,如果选到搞笑礼物的人,就没有人会要抢他的礼物,就只好默默的收下礼物了。
哈哈!

第一场White Elephant交换礼物游戏,是和小叔的一班朋友一起玩的
聚一聚,吃圣诞晚餐,交换礼物

 我抢了别人的保温茶杯
因为我是第三个抢礼物的人,所以它就归我了!
哈哈很lucky~
 妹妹抢到两张戏票;
张哲涵抢到Starbucks gift card和车票一张
是很实用不过很搞笑,哈哈哈!
 大合照
全部里面只有我和妹妹是女生 哈哈XD

另一场White Elephant是和来旧金山玩兼探访我们的高中朋友一起玩
在家玩~
 Zare先生曰:我第一次看到全部都是用同一个礼物纸包的礼物
LOL
Btw上图是random的照片
看阿张和妹妹都手握着同一份礼物,就知道那份礼有多抢手了
最后落在Jacky手上 。

拆礼呀,抢礼呀
我在这一轮抢到了Starbucks保温杯
妹妹也是拿到Starbucks杯子和一张圣诞歌CD
张哲涵就抢到哑铃 ==''
哈哈哈哈  爆笑!
我的两份交换得来的圣诞礼物,都很喜欢,都很实用!=D



除了很好玩的white elephant,今年的圣诞节和张哲涵看了一场Nutcracker芭蕾
硬是要把它列为圣诞节的其中一个庆祝方式
因为它的故事情节就是和圣诞节有关啊
而且想看Nutcracker Ballet想了好久,去年错过了今年坚持一定要把握机会看
全场几乎都是小孩的,蛮吵的==
偏偏坐在我们前面的小孩特别吵! 
整段表演没得好好欣赏
 他差不多快闷死了
都是女孩穿美美跳芭蕾,完全不是他喜欢看的东西。
但我可是乐的咧~
Nutcracker人物出来大厅和观众拍照
队伍排得好长好长... ... ... 
$50的Nutcracker纪念品,想买不舍得买,所以没买 XD 

还有很漂亮的芭蕾舞者christmas ornament
每个纪念品都做得很精致,金光闪闪,很吸引人
要是有一棵圣诞树给我布置,把它挂满ballerina装饰品会很梦幻吧? =)
虽然坐得很后面,虽然前面小孩很吵
也总算是完成了一件我想要做的事
就是:圣诞节在国外看Nutcracker Ballet =)



还有,少不了和由Macy’s百货公司赞助的那超大棵圣诞树拍照
选了在圣诞节当天去拍照,因为人潮肯定最少
 化了很久没有化的妆,也戴上了新买的假睫毛
放假了,每天都有时间和精神把自己打扮打扮一下,心情很愉悦 =)

  很漂亮壮观的Macy‘s圣诞布置
 Macy’s在圣诞节当天没有营业,整个downtown冷清清
 大大方方的站在这条平时很繁忙的大路上,和背后的大星星拍照 ^^



 这棵圣诞树真的很大棵!
Facebook的新profile picture,超喜欢这张照片
夜晚,圣诞树在灯火的照耀下更美丽醉人。
 虽然过了,不过还是一定要说一声:圣诞节快乐。
and新年快乐
祝大家和我自己有一个事事如意,顺顺利利的2012!

2011年12月28日星期三

不滑雪的滑雪之旅

放寒假有一个星期了,整个星期几乎都不在家,一直往外跑
往北上开车去一趟Lake Tahoe滑雪之旅,在旧金山吃吃喝喝,当然还有过圣诞节啦
今天终于才没有节目,呆在家里追已经停滞了好多集的康熙
顺便来更新一下部落格,写写Lake Tahoe的滑雪之旅
 我们十二人租三辆车
早上取了车填饱了肚子,大概下午三点才正式开车
应该是因为放假的原故,塞车塞到不行~
 嘻嘻。
沿路风景很漂亮。
拿相机的是Zare先生,所以多数风景照都是他拍的。
角度抓得很漂亮!

虽说是滑雪之旅,我却没滑到雪,连滑雪场都没去到
因为中头奖。
坐了四五个小时的车程后,一抵达就中头奖了;第二天还呕吐泻肚子。
这三天两夜我被迫当作度假,呆在度假屋里看戏看风景。
真是大大的遗憾。

可以容纳十二人的度假屋很漂亮,很复古典雅
男生们在负数的巨冷夜晚泡hot tub
还有BBQ炉。
不过真的太冷了不行在户外BBQ,我们选择在户内打边炉 =)
 客厅电视机,火炉,很古老的Tape Player,沙发,和杂志
以上三张都是用iphone乱拍的,像素比较差

 很酷的pool table!
更酷,望远镜!(虽然是坏的 哈哈)
旁边的橱柜还有关于各个方面书刊和board games

没拍到照的厨房,锅碗瓢盆都齐全,甚至还有盐糖胡椒美乃兹等调味料
炉灶,微波炉,烘面包机样样齐全
找到这样的度假屋真的很棒!
第一次住在电视节目里看到的那种度假屋 ^^

滑雪场没去到,张哲涵拍到的照片也寥寥无几
感觉上应该很美,亲眼看见肯定会更美吧

 Jacky睡眼惺忪的样子  哈哈哈
他以为滑雪场有防水裤子可以租,所以只穿睡裤去
结果是:滑雪场没有防水裤子租,他到最后只穿着格子睡裤滑雪!!哈哈!!
 好想坐这个上雪山 =(
一定会有下次。
我一定还要再去Lake Tahoe,一定要滑到雪。
Maybe三个月后重访?I hope so.

 没得滑雪,张哲涵提早回来带我去Tahoe downtown走走
 套上了新买的厚白针织衫和买了一年却用不着的雪帽
换个美美的心情出门逛逛
 取火的木材
 溜冰场
身体不舒服,冰也溜不得 :(
 圣诞节装饰
冷得结冰的水

 圣诞老公公 =D


还有很多雕像供游客拍照
没什么特别,就是度假气息很浓厚的一个小镇
大家都很悠哉快乐的在玩耍放松

逛完downtown,他们滑雪也回来了
晚上就吃火锅
 果汁(还有不在照片内的酒精饮料...哈哈)
啤酒,薯片沾番茄酱美乃兹,打Pool
Vivian和妹妹
 男生洗碗洗菜切菜备肉
 哈哈!
 张哲涵张罗餐桌,摆碗筷
 很丰盛的一餐
食物多到第二天早餐都吃不完呐
唯一一张  大合照
除了吃吃喝喝和户外活动,少不了喝酒玩小游戏
就像是回到了高中毕业旅行的那段时光,夜晚就是这样度过的 =)

第二天早上就打道回府了
 Lake Tahoe的初雪还未下,路边的雪堆应该是夜晚太冷造成的
开车回旧金山的一路上风景美不胜收,一排排的Pine Tree加白雪堆很有圣诞fu

途中,我们在加州首府Sacramento小逗留小参观,下篇分享
大伙儿也从Lake Tahoe移步到San Francisco继续玩!
一样,下下篇分享 =)