我每次起床后做的第一件不是刷牙洗脸，而是想要吃什么？要去哪里吃？
总是听人家说早餐要吃得像皇帝。
起床后的第一餐能够为一整天充电，开始美好一天。
很多时候都是匆匆忙忙地啃面包赶着上学，
如果有那个雅兴和时间坐下来好好的brunch一番，真的很享受的，我很喜欢吃brunch =)
所以上个星期三，趁着张哲涵还没开学，我星期三又没课，我们去brunch了
这家叫Mama's的餐厅，在旧金山鼎鼎大名，总是大排长龙。
他们8am开始营业，我们本来打算7am起床7.30am出发，
实际情况是我们两个都赖床赖到10am，人到了那边都已经快11am了 囧
原本还以为星期三应该不会很多人，排队应该不会排太久，
结果整整排了一个小时才到我们 囧x2
早知道就不要赖床了!!
千金难买早知道 T.T
外表很不起眼，就这个小门
在门外排得长长的队伍更起眼
路人走过开车的人驶过都会不停地瞄过来，看看我们这些人在排个什么究竟
Mama‘s得过的大大小小奖项和提名
里面装潢很雅致
但内部面积真的比我想象中的小太多太多了
座位很少顾客很多，难怪得要排这么久 ><
在门外排了很久后，进到里面还是得排队。先排队点餐付账，才就座。
在排队点餐的时候，厨师准备食物的情况一目了然
要用的食材都大大方方的摆在玻璃前，摆得美美的
看了很让人食欲大开啊～～
其实仔细观察他们准备食物的情况，还蛮不卫生。
厨师手拿着用蓝墨写的菜单后，直接把菜单放在盘上
盘中的水分还没完全沥干，沾到了蓝墨，所以蓝蓝的。
然后厨师直接把食物放在盘上，啊啊啊
厨师也很爱直接用他的手测量食物的温度 T.T
也许不管哪家餐厅都是有那么不卫生的一面，只是没有赤裸裸地让那一面呈现在顾客眼前
我觉得可以再卫生一点，我是不太介意，不是很常去吃所以没关系
不过真的其实可以再卫生一点，会更好 ><
里面装潢走温馨雅致路线
黄黄的小灯，家里客厅用的那种风扇，还有家里客厅会摆的那种画和摆饰品
他一张照
笑得很灿烂啦～等了这么久，饿了这么久，终于有的吃了
（但是肚子没有因为饿而扁，最近胖了 XD )
我一张照
情侣出门就是这样，如果不想要麻烦别人帮忙照相，那么相机就注定都是单人照
而且还要是同一个风景点，两张照，他一张我一张 T.T
我百年不变的选择－Egg Benedict
english muffin, spinach, pouched egg, hollandaise sauce，全部配在一起
实在太｀好｀吃｀了啦！
虽然很多家早餐点都会有Egg Benedict，但真不愧是Mama's，他们做的Egg Benedict不知道怎么说，真的就有比较新鲜比较好吃
... ...心里很拼命的逼自己不要去想我的这两颗蛋可能被厨师的手摸过 T.T
(^_−)−☆
张哲涵点他们最著名的Monte Cristo
其实土司里面是最普通不过的Ham&Cheese，但配上Mama‘s自制的草莓果酱，天衣无缝
而且很大份吃得超饱，ngam晒他 XD
还有一杯我吃brunch必点的热Mocha，不在照片内
两个人的总消费包括tax和tips，大约是$33这样，差不多是我们在外用餐的budget
很棒哦～
美味的食物＋悠哉的心情＋优美的环境＋实惠的价格，很愉快的用了一餐
在外用餐，让人最享受的莫过于此 =)
